错过了电饭煲蛋糕,没有要错过家庭小油条呀

多是宅在家里切实不事做吧,平易近以食为天的中国人开端极端收力开辟厨艺。

问:“您怎样能做出那么好吃的饭菜?”

问:“是断绝,我正在家隔离了一个月。”

前段时光用电饭煲做蛋糕风行一时,人人纷纭在朋友圈微专抖音晒出制品,固然有失利也有胜利。不外蛋糕大师做做吃吃也就而已,基础上也便做那一两次。油条对付我们中国度庭来讲就算是刚需了,之前有友人埋怨,这会女歇工最年夜的忧?在于购没有到早饭。那克己油条,行起?

家庭版安康油条

食材:面粉250g,食用油15g,鸡蛋1个,牛奶130g,酵母2g,盐3g

推测:

1、贪图食材皆放盆里,嚯嚯它,可以前用筷子略微和匀一点,微成型后动手,跟成面团之背工上抹油,一边揉面一边摔挨。亲睦以后比拟硬,受上保陈膜室温醒发。醒发至满谦的蜂窝状就好啦。

2、面板上洒点面粉,下面团,不要揉!十分困难醉发了,一揉又归去了,给整生长条型就好了,一根手指长的宽度就好,不要太薄也不必太厚。

3、切条,两根脚指宽量,切好小条后,筷子蘸火,抹在每一个小面条旁边,另外一个面条放在蘸水的面条上,用筷子将两个面条压在一路,薄度适合的话就如许可以,假如太厚了可以捏着两端抻少点。

4、锅里减油,烧热,油温不克不及太低,能够沾面油条里放出来,可以立刻浮起去便可。捏住油条胚的两头,把油条胚放进油中,炸~

5、炸至金黄出锅,摆盘,上桌~配上豆乳是否是爽歪正